法國菜

貴人堂
台北市忠誠路二段 94 號，02-2875-6118，AM10:00~PM11:00

兩位主廚分別來自凱悅和環亞飯店，烹製出的菜色具有五星級水準，因此開店以來生意極好，尤其晚餐還須事先訂位才有位子，中餐和晚餐都有小提琴現場演奏。在裝潢高雅的法式餐廳，嘴裡吃著手藝不凡的法國菜 (亦有 250 元的商業午餐與 380 元的假日特餐)，耳裡聽著悠揚的現場演奏，讓人覺得值回票價。

町郡
台北市中山北路七段 63 巷 1 號，02-2875-5929，AM11:30~AM1:00

「不好吃，免錢！服務差，賠您錢！」翻開Menu，映入眼簾的竟是這句「豪氣干雲」的話，由此可見店家對自己的手藝與服務是多麼地有自信。除了自豪的美食與服務，裝潢上以一大片落地窗將天母清幽的街景引進眼來，以及營造出悠閒輕鬆的空間氛圍，亦是店家引以為傲的特點。

雍雅坊
台北市中山北路七段 3 1號，02-2871-9974，AM11:30~PM2:00，PM5:30~PM9:30

開店 12 年的店主人林俊松是法國白帽協會的會員，所以對美食的要求極為嚴格，以新鮮食材如活龍蝦、鵝肝為例，便堅持全部從法國進口，以確保食物的原味能夠重現。主廚還可在桌邊為客人烹調法國松菇牛排、酒汁炒明蝦、火焰水蜜桃、火焰煎餅等，特殊的烹調風情，在此自然蔓延。